MERENGÓN CON
DURAZNO
Y FRESAS
Deliciosas capas de merengue crocante, crema sedosa y fruta, la combinación perfecta de éste postre tradicional de los paseos de domingo de familia en Colombia, ahora en una versión mini, ideal para vender.
Ingredientes
Merengue
Claras 94g
Azúcar blanca 188g
Limón gotas
Fécula de Maíz 5g
Crema
Leche 313g
Fécula de maíz 38g
Azúcar blanca 78g
Yemas 44g
Esencia de vainilla 3g
Mantequilla sin sal 25g
Crema de leche 135g
Armar
Fresas
Durazno
Merenguitos
Aprovecho ahora que sé que te encantan los postres para invitarte a mi nueva clase de Tortas Heladas Frutales
Después de éste curso podrás:
- Elaborar desde cero bizcochuelos, cremas para armar y decorar 3 Tortas Heladas Frutales perfectas para el verano:
- Torta Helada con Fresa🍓
- Torta Helada con Banano🍌
- Torta Helada con Durazno / Melocotón 🍑
- Armar tus postres en 4 presentaciones ideales para vender.
✨Incluye:
📽️Videos explicados paso a paso
📄Recetario imprimible
📲Soporte por WhatsApp
🎁Etiquetas
🔓 ACCESO ILIMITADO
