GALLETA SALUDABLE: CHEESECAKE NEW YORK DE FRESA
Galletas sin azúcar, con harinas sin gluten, saludables y deliciosas.
Con un relleno de cheesecake, galleta de limon y fresa, una combinación suave, cremosa que impacta el paladar.
Éstas galletas consumidas con moderación son aptas para personas con diabetes.
Ingredientes
Para el relleno
Queso crema 60g
Yogurt griego 70g
Alulosa-Monkfruit 12g
Vainilla al gusto
Zumo de limón al gusto
Dulce de fresas
Fresas 150g
Alulosa-Monkfruit 40g
Zumo de limón 5g
Galleta de limón
Ghee (mantequilla clarificada) 30g
Alulosa-Monkfruit 74g
Ralladura de limón 1/8 cucharadita
Huevo 1
Harina de arroz 37g
Harina de almendras 162g
Polvo para hornear ½ cucharadita
Sal 1/8 cucharadita
Dulce de fresa espeso 20g
¡Mira el paso a paso aquí!