TORTA SALUDABLE DE BANANO CON CHOCOLATE
Torta de banano sin azúcar, con harinas sin gluten, saludable y deliciosa.
Con un trocitos de chocolate sin azúcar, que impactan el paladar.
Ésta torta consumida con moderación es para las personas que quieren alimentarse con mayor conciencia.
Ingredientes
Para la Torta
Huevo 50g (1 huevo grande)
Suero costeño / Sour cream / Crema agria 65g
Leche de almendras 20g
Esencia de Vainilla 5g
Mantequilla o Ghee derretido 45g
Banano maduro machacado 150g
Alulosa + Monkfruit 45g *opcional
Harina de arroz 60g
Harina de almendras 35g
Fécula de maíz 5g
Bicarbonato 1/2 cucharadita
Polvo de hornear 1/2 cucharadita
Chocolate oscuro sin azúcar picado 40g
Para decorar
Chocolate oscuro sin azúcar picado *Opcional
Banano en rodajas *Opcional