TORTA SALUDABLE DE COCO Y DULCE DE LECHE
Torta saludable de coco y dulce de leche. Sin azúcar añadida, con más proteína y más fibra que una torta tradicional, hecha sin harina de trigo.
Una versión con mejor perfil nutricional, ¡Y lo mejor! deliciosa, suavecita y empacada lista para vender.
Ingredientes
Para la torta
Harina de almendras 110g
Harina de arroz 65g
Polvo de hornear 7g
Bicarbonato 3g
Sal 2g
Coco rallado deshidratado sin azúcar 25g
Huevo 113g
Alulosa 70g
Yogur griego 123g
Leche de almendras sin azúcar 50g
Vainilla 10g
Aceite de coco 70g
Para decorar
Dulce de leche sin azúcar
Coco rallado deshidratado sin azúcar