TORTA DE MARACUYÁ
Esta deliciosa Torta de Maracuyá es suavecita, esponjocita y con ese equilibrio perfecto entre lo dulce y lo acidito que hace que quieras repetir.
Su sabor tropical se combina con el crocantico de las semillas de maracuyá, que le dan ese toque especial a cada mordisco.
Una delicia fresca, aromática y llena de sabor, perfecta para acompañar un cafecito, para darte un gustico a cualquier hora del día y para vender.
TORTA
Ingredientes:
Harina para tortas 183g
Polvo de hornear 6g
Sal 2g
Bicarbonato 0.4g
Azúcar 134g
Mantequilla 98g
Leche 100g
Pulpa de maracuyá 22g
Aceite de girasol 37g
Esencia de vainilla 7g
Huevos 61g (aproximadamente 1 huevo)
RELLENO
Ingredientes:
Leche condensada 300g
Leche 200
Pulpa de maracuyá 160g
Fécula de maíz 20g
Mantequilla sin sal 30g
DECORACIÓN
Ingredientes:
Relleno de Maracuyá