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TORTA DE MARACUYÁ

Esta deliciosa Torta de Maracuyá es suavecita, esponjocita y con ese equilibrio perfecto entre lo dulce y lo acidito que hace que quieras repetir.

Su sabor tropical se combina con el crocantico de las semillas de maracuyá, que le dan ese toque especial a cada mordisco. 

Una delicia fresca, aromática y llena de sabor, perfecta para acompañar un cafecito, para darte un gustico a cualquier hora del día y para vender. 

 

Foto - torta de maracuyá

TORTA

Ingredientes:

Harina para tortas 183g

Polvo de hornear 6g

Sal 2g

Bicarbonato 0.4g
Azúcar 134g
Mantequilla 98g
Leche 100g
Pulpa de maracuyá 22g
Aceite de girasol 37g
Esencia de vainilla 7g

Huevos 61g (aproximadamente 1 huevo)

 

RELLENO

Ingredientes:

Leche condensada 300g

Leche 200

Pulpa de maracuyá 160g
Fécula de maíz 20g

Mantequilla sin sal 30g


DECORACIÓN
Ingredientes:
Relleno de Maracuyá

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