Recetas deliciosas perfectas para vender
Creo firmemente que una buena receta te puede cambiar la vida, desarrollar un producto delicioso que puedas empezar a realizar, dominar en su tecnica y ofrecerlo para la venta puede marcar un antes y un despues en tu experiencia personal, lo viví, por eso lo se.
Creo que no es necesario saber todas las tecnicas del mundo para hacer algo rico que puedas vender y comenzar a generar ingresos para lo que sea que se te antoje.
Por eso en esta sección te comparto algunas de mis recetas fáciles y sencillas aptas para inexertas con las que puedes comenzar a practicar.
Galletas con chips de chocolate
Si no tienes mucha experiencia en horneo, las galletas son el comienzo perfecto.
Son descomplicadas de hacer, deliciosas, buenisimas para vender por su tamaño, facilidad de empaque y transporte.
Son definitivamente favoritas de multitudes y por si fuera poco puedes conservar la masa cruda de las galletas en el congelador hasta por 3 meses, así solo sacas, pones en la bandeja y llevas al horno y tienes galletas recien horneadas en cualquier momento.
Galletas con chips de chocolate
Ingredientes
Mantequilla 227g - Azúcar 100g - Azúcar Morena247g - Huevos 2 - Vainilla 10g - Harina 300g - Bicarbonato 5g - Sal 5g - Chispas de chocolate 240g.
Hornear
A 176°C por 8 a 12 minutos dependiendo del tamaño. Sabes que estan cuando estan doradas en el borde externo.
Brownies de chocolate
A 4 de cada 5 personas les gusta el chocolate, la quinta, siempre miente.
Quizas por eso no existe la forma de equivocarse haciendo brownies, son deliciosisímos y ganadores para vender.
Brownies de chocolate
Ingredientes
Margarina 175g - Chocolate semiamargo 92g - Azúcar 260g - Huevos 4 - Vainilla 5g - Harina 82g - Sal 1g.
Horneo
Hornear a 176°C por 25 a 30 minutos. Cuando están listos aun se ven blanditos, y si lo pinchas en la mitad salen grumos humedos.
Antes de cortar
Dejálos enfriar por completo, incluso en la nevera antes de cortarlos.
Arroz con 3 leches
Es una receta fácil, rápida, sin horno, sin herramientas, económica y muy rendidora.
Aunque es muy fácil de hacer, es supremamente deliciosa y complace el gusto de muchas personas así que es excelente para hacer en casa para la familia y también para ganar dinero vendiendo.
Arroz con 3 leches
Ingredientes
200g de arroz - 400g de agua - ½ cucharadita de esencia de vainilla - ½ cucharadita de sal - 800g de leche - 200g de crema de leche - 300g de leche condensada - Canela al gusto.
Coccion
A fuego medio revolviendo regularmente.
Alfajores rellenos
Esta es una receta de alfajores, deliciosa, fácil de hacer y económica.
Para esta usamos una mezcla de fécula de maíz (maizena) y harina para mayor suavidad. Para esta masa es fundamental reposar en nevera antes de estirar para que la mantequilla tenga tiempo de ponerse solida otra vez.
Por favor intenta la receta en casa porque de verdad es muy fácil de hacer y los son perfectos para vender y ganar un dinerito extra.
Alfajores rellenos
Ingredientes
100g mantequilla - 100g azúcar en pulverizada (azúcar glass) - 1 Huevo, ½ huevo y 1 yema - 5g de esencia de vainilla - ¼ cucharadita de sal - 1/8 de cucharadita de polvo de horneo - 100g de harina - 200g de fécula de maíz (maicena) - Dulce de leche o arequipe de repostería.
Horneo
A 170°C por aproximadamente 7 minutos.
Torta negra envinada
Una receta espectacular de mi versión de la torta negra envinada con uvas pasas y ciruelas pasas.
Esta versión es una delicia, aromatizada con nuez moscada. Es un clásico de torta colombiana, pero sé que también la hacen en Venezuela y en todos los países donde la nostalgia colombiana llega y se hace sentir.
Torta negra envinada
Ingredientes
Uvas pasas y ciruelas pasas 200g - Vino Moscatel (vino dulce, vino sansón) 125g - Mantequilla 200g - Azúcar 200g - Nuez moscada rayadura de ¼ de nuez - Esencia de ron con pasas 8g - Color caramelo 15g - Huevos 4 - Harina 250g - Polvo de horneo 7g - Para remojar la torta usé 100g de vino adicional.
Horneo
A 176°C por aproximadamente 40 minutos en un molde de rosca de 23cm.
Torta de vainilla y chocolate
Una receta de torta de vainilla con chocolate, marmoleada o veteada.
Es suave, esponjosa, deliciosa y muy fácil de hacer. Es perfecta para compartir en familia y también es ideal para porcionar y vender
Torta de vainilla y chocolate
Ingredientes
240g de Mantequilla - 266g de Azúcar - 4 Huevos - 2 cucharaditas 10g de esencia de vainilla - 182g de Harina - 1 cucharadita 5g de polvo de horneo - ½ cucharadita 2,5g de sal - 3 cucharadas de cocoa - ½ cucharadita 2,5g de café en polvo instantáneo - 2 a 3 cucharadas de agua hirviendo.
Horneo
A 176°C por aproximadamente 50 minutos en un molde rectandular de 20 x 11 centimetros.
Brownie cheesecake red velvet
Una deliciosa receta de brownies coloridos y especiales con mitad de cheesecake con pincelazos de rojo terciopelo.
Brownie cheesecake red velvet
Ingredientes para el brownie
215g de Mantequilla - 50g de Cocoa - 400g de Azúcar - 10g de esencia de vainilla - 4 huevos - 10g de vinagre blanco - 97g de Harina - 5g de colorante en polvo rojo.
Ingredientes cheesecake
60g harina - 2 huevo - 450g Queso crema - 250g Azúcar pulverizada - 5g de Esencia de vainilla.
Horneo
A 176°C por 27 a 30 minutos aproximadamente en un molde rectangular de 29,5 x 16,5 cm.
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