TORTA MARMOLEADA SALUDABLE
Torta marmoleada sin azúcar, con harinas sin gluten, saludable y deliciosa.
Con un veteado de chocolate y cubierta por una crema de queso y chocolate sin azúcar, que impacta el paladar.
Ésta torta consumida con moderación es apta para personas con diabetes e intolerancia al gluten.
Ingredientes
Para la Torta
Mantequilla clarificada o Ghee 94g
Alulosa+Monk Fruit 85g
Huevos 100g
Yogurt griego natural 102g
Leche de almendras 25g
Esencia de vainilla 10g
Harina de Arroz 100g
Harina de Almendras 35g
Fécula de Maíz 15g
Polvo de Hornear 2g
Bicarbonato 2g
Sal 1/8 cucharadita
Para el veteado
Agua hirviendo 25g
Cocoa 11g
Para decorar
Queso crema 85g
Chocolate 58% con endulzante sin azúcar 35g
Alulosa Monk Fruit ½ cucharadita *Opcional
Nueces para decorar *Opcional
¡Mira el paso a paso aquí!